Trulls a l’era
La meua besàvia era «escampadora de blat i arreplegadora d’ordi», vol dir que estalviava coses inútils i malgastava les profitoses. Refranys com aquest ens recorden els temps on els cereals formaven part i vida dels paisatges de la Marina. Ara l’Associació del Mercat del Riurau de Jesús Pobre està recuperant variants de blat de la Marina: assolacambres, rojal, fartó, amorós blanc…, essència de les nostres coques i pans. El trull (trill) o trompellot era per a batre els cereals. «Trompellot»…
0
Leer más